Vin rosu sec George's wine 2020 ,Vrancea ,Romania

Vin rosu sec ""George's wine 2020" Vrancea ,Romania

Vin autohton din Vrancea, un vin rosu sec, realizat dintr-un cupaj de Feteasca Neagra si Merlot. "George's wine " te imbie sa descoperi esenta si pasiunea viticulturii romanesti. Cu o traditie bogata si o atentie deosebita la detalii, Crama UNU aduce acest vin ca si o celebrare a pamantului romanesc si a oamenilor sai. Pe pe dealurile insorite ale Vrancei, acolo unde vita de vie se bucura de un climat favorabil si un sol prielnic, ia nastere acest vin exceptional. Feteasca Neagra, soiul emblematic al Romaniei, aduce profunzime aromatica si o structura eleganta, in timp ce Merlot-ul, renumit pentru catifelarea sa, completeaza cupajul cu note fructate si o textura matasoasa. Fiecare sticla vorbeste despre munca asidua a viticultorilor romani, dedicarea lor pentru a crea un produs autentic, care sa reprezinte cu mandrie tara noastra.

Acest vin este mai mult decat o simpla bautura; este o expresie a identitatii romanesti. Facut cu pasiune si mestesug de romani, pentru a bucura gusturile romanilor, el aduce impreuna traditia si inovatia. Este o invitatie la a celebra momentele speciale alaturi de cei dragi, a savura gustul autentic al Romaniei si a sprijini producatorii locali.

Premii : Gold Medal, General Agricultural Competition

Culoare: Intensa, rubinie, cu reflexe violacee.

Aroma: Un buchet complex de fructe rosii coapte (cirese, visine,mure), note subtile de prune uscate, condimente dulci (vanilie, ciocolata) si nuante delicate de ciocolata neagra, dezvoltate prin maturarea in butoaie de stejar.

Gust: Plin, catifelat, cu taninuri bine integrate si o aciditate echilibrata, care confera prospetime. Finalul este lung, persistent, lasand o impresie memorabila de fruct si eleganta.

Tip struguri : Feteasca neagra & Merlot

Alcool : 15.5%

Sugestie de asociere culinara: Se potriveste perfect cu preparate din carne rosie, vanat, branzeturi maturate si mancaruri traditionale romanesti, precum sarmalele sau tocana de vita.

Recomandare de servire: se serveste ideal la o temperatura intre 16-18°C, pentru a-i scoate in evidenta aromele complexe de fructe negre si condimente

Categorie: DOC-CMD

Regiune : Cotesti- Vrancea, Romania

Viticultor : Crama UNU este o crama boutique, unde se vinifica doar productia proprie de struguri, intervenind minim asupra procesului de transformare in vin si lasand fiecare soi de strugure sa-si exprime personalitatea.

Domeniul "Crama Unu" se afla langa localitatea Carligele, Vrancea si face parte din podgoria Cotesti, care este compusa din localitatile Faraoane, Cirligele, Budesti, Cotesti, Urechesti, Popesti si Tamboiesti. Podgoria este situata in continuarea podgoriei Odobesti, intre Valea Milcovului si Valea Ramnicului. Amplasarea podgoriei la intersectia paralelei 45 cu meridianul 27, intr-un amfiteatru deschis spre Sud-Est, creste numarul de ore de expunere la soare per ciclu de vegetatie, amplificand specificul aromatic de fructe bine coapte al strugurilor.

Crama Unu detine 25 de hectare situate pe malurile raului secat Dalhauti, langa localitatea Carligele, la 13 km de Focsani. Parcelele sunt cultivate cu soiurile Merlot, Feteasca Neagra, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Sauvignon Blanc, Riesling de Rin, Riesling Italian si Muscat Ottonel.

Crama UNU face parte din ,,Podgoria Regiunii Cotesti, judetul Vrancea, o zona in care cultivarea vitei de vie se pierde adanc in negura istoriei. Traditiile producerii vinului in regiune sunt dovedite de artefacte ale carpilor, populatie de origine traco-getica al carei maxim de dezvoltare a fost atins in Sec. II-III d. Hr. Prima atestare documentara a localitatii Cotesti dateaza de la 1471, localitatea capatandu-si acest nume de la capitanul lui Radu cel Frumos, Stan Cotea Odobescu, care a primit un domeniu in aceasta zona ca danie din partea domnitorului Tarii Romanesti. Despre Podgoria Cotesti apar primele mentiuni in 1580, pe vremea domnitorului Mihnea Turcitul. In decursul timpului mai apar acte de danie sau de vanzare a viilor din aceasta zona. Prezenta multiseculara a acestei podgorii se datoreaza ansamblului ecosistemic care dovedeste o certa vocatie pentru viticultura, astfel ca Denumirea de Origine Controlata Cotesti nu este deloc intamplatoare. Asadar, despre Cotesti nu se poate aminti fara a vorbi despre pamant, soare condensat in boabele de struguri, licori divine, pasiune si multa truda. '' ONVPV